Bahan Kosmetik Anti Keriput Auveobasidium Pullulans CAS 9057 02 7

Bahan Kosmetik Anti Keriput Auveobasidium Pullulans CAS 9057 02 7

Pullulan adalah polisakarida larut air alami, difermentasi oleh Auveobasidium Pullulans.Ini terutama terdiri dari unit maltotriosa yang dihubungkan melalui ikatan -1, 6 - glukosidik.Film Pullulan memiliki permeabilitas rendah terhadap oksigen, yang melindungi bahan aktif, rasa, dan warna yang dimasukkan ke dalam film dari kerusakan.Tersedia dalam bentuk bubuk putih, tidak berbau, tidak berasa, dan stabil.
Pullulan dapat digunakan sebagai film inovatif atau dekoratif atau digunakan dalam bentuk butiran untuk:

Fungsionalitas untuk berbagai aplikasi, termasuk untuk digunakan sebagai perekat, pengikat, dan pengental untuk mengubah atau mempertahankan tekstur makanan

Tablet

Lapisan panci: Pullulan dengan sifat perekat yang sangat baik dan viskositas yang sangat rendah sangat cocok untuk melapisi permen karet, coklat dan permen.

Permen lunak inovatif: Penggabungan 2-3% Pullulan, memungkinkan permen kenyal lunak yang inovatif dibuat dengan proses ekstrusi dingin tanpa menggunakan perebusan konvensional.Hal ini memungkinkan bahan sensitif jantung untuk digunakan dalam produk ini.

Pelapis: Larutan pullulan yang tidak berbau dan tidak berasa dapat digunakan sebagai pelapis untuk berbagai macam produk makanan untuk memperbaiki penampilan, mengurangi noda dan meningkatkan umur simpan.

Kapsul: Pullulan dapat dibentuk menjadi kapsul untuk digunakan dengan produk farmasi dan nutraceutical.Asal non-hewani memastikan tidak ada masalah keamanan dengan konsumen dan kesesuaian untuk semua kelompok konsumen.

Kosmetik: Anti-kerut, stabilizer pengental, bekas film